ミカタパックは、環境にやさしいテイクアウト容器・デリバリー容器専門通販サイトです。「CO2排出抑制」を考慮したプラスチック容器と「脱プラスチック」の観点から紙容器に特化しています。ですのでミカタパックは「地球のミカタ」であることは間違いございませんが、それを踏まえた上で飲食店さまのミカタとして「プラスチック容器」と「紙容器」のそれぞれの利点、あるいは弱点を見てみたいと思います。